ビール

今日の一献

芝公園オクトーバーフェスト2024 ~AUTUMN~

ビールと言えばオクトーバーフェストだ。ここ10年近くオクトーバーフェストには毎年の様に参加している。えっ?コロナの時期はどうなんだいって???コロナの時代もしっかりやっており、量り売りで専用のグラウラーという容器に入れてもらうこともできたが...
お酒の紹介

大手メーカーのクラフトビール

ここ何年か、とてもクラフトビールが流行っている。ビール好きとしてはとてもありがたい。お店選びに困ることが無くなった。簡単なクラフトビールの定義だが生産規模が小さいものの独自の製法に拘ったビールを指す。一般的な大手ビールメーカーは、多くの人が...
お酒の紹介

シメイ・ブルー

ベルギーにあるトラピスト会のスクールモン修道院で醸造されているビールである。トラピスト会で有名な格言は「天国に酒はない。生きているうちに飲め!」だ。シメイ・ブルー 左2015年製造 右2019年製造シメイには5つの銘柄があり、ブルー、レッド...